Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
05.10.2012 12:41 - Зеленчуци на масата от Американска гледна точка
Автор: zavedenia Категория: Забавление   
Прочетен: 1746 Коментари: 2 Гласове:
1


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
image Традиционните супи, сладкиши, храни или салати взимащи под внимание зеленчуци и плодове са постоянно вписани в американската култура. Не може да се подмине важната роля на такива зеленчуци като царевицата или тиквата. Царевицата известна в много разновидности е съставка на много ястия, а също така отделно ястие. Варените кочани царевица с масло и сол, известите пуканки, или пържени царевични зрънца, corn dog – кренвирш покрит с царевично тесто и пържени в дълбоко олио са известни из целия свят. 


Важен зеленчук е също и тиквата, най-тясно свързвана с празника Halloween – денят на Вси Светии и се празнува на 31 октомври. Америка сменя тогава своите цветове на оранжево и няма начин да откриете място, където да няма представители на тези зеленчуци, използвани за фенер чрез издълбаване на тяхната вътрешност. Най-известните ястия са супа от тиква и сладкиш от тиква.

Особено характерни за американската култура са също така и ястия като, пълнена пуйка, сладки картофи или боровинков сос за Денят на благодарността.

Цялото семейство се събира на празничната маса, хранейки се заедно. Този празник е свързан с традиционната благодарствена молитва, по време на събиране на селскостопанската реколта. Повод за приятелски срещи, които са неразделен елемент от живота на американците са несъмнено традиционните срещи на чист въздух, такива като известното барбекю или градински партита - Garden Party. На скара може почти всичко да се направи като се започне с месо , зеленчуци и се завърши дори с плодове. Американската скара представлява предимно ребърца и пилешки крилца, сервирани с разнообразни сосове.

Много известни са също така салатите. Най-известни са салата Цезар със салата и сос винегрет, Салата на Шефа - Chef’s salad, със зеленчуци и сварено яйце, салата Коулслоу предимно със зеле и моркови и салата Уолдорф-Астория с целина, ябълка и орехи. Затова си заслужава да въвеждате интересни, здравословни и хранително стойностни ястия в менюто, незабравяйки, че храната е изкуство, на което си струва да се посвети малко време и усилие.




Гласувай:
1



1. анонимен - VXHxuseEdWd
01.11.2012 16:41
N6tYv2 <a href="http://qaanydcqezch.com/">qaanydcqezch</a>, [url=http://vstuoobvwmsk.com/]vstuoobvwmsk[/url], [link=http://liaqgqjtwnat.com/]liaqgqjtwnat[/link], http://gwzmieipfyss.com/
цитирай
2. анонимен - idiDJTvnGy
01.11.2012 20:44
VnEhGD <a href="http://bwtbazvkmspv.com/">bwtbazvkmspv</a>, [url=http://whnqqsteakzz.com/]whnqqsteakzz[/url], [link=http://gnwdqrlwsyck.com/]gnwdqrlwsyck[/link], http://obpiislxxdpg.com/
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: zavedenia
Категория: Забавление
Прочетен: 611850
Постинги: 247
Коментари: 145
Гласове: 119
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031