Заведението е известно вече сред широката публика и спечелило своите редовни клиенти.

Всеки ден там може да намерите пресни продукти, месо и зеленчуци. От охладената витрина сами може да изберете какво ще вечеряте – свинско, агнешко, телешко или заешко. Месата са предварително накиснати в сос от билки и леки подправки, нищо натрапчиво или дразнещо корема. А това до колко ще са изпечени зависи от Вашите готварски умения и предпочитания. На широките маси са поставени скари на дървени въглища. Специален служител ще се погрижи въглищата да бъдат запалени и добре подготвени за дългоочакваната трапеза. Месото и зеленчуците може да приготвите сами, точно както ги харесвате! Или да опитате нещо ново? Уникално предложение! С едно леко запичане, без мазнина,  месото остава крехко и ароматно, запазва повечето си витамини и се превръща в полезна и вкусна храна. И така успяхме да съчетаем приятното и полезното. Такива и други предложения винаги може да очаквате от уникалния ресторант La Skara, София.